Het doel van dit boek is om je aan de hand van een stappenplan te leren op een systematische en kritische manier het juiste meetinstrument te zoeken, te selecteren en de uitkomsten te interpreteren en integreren in het behandelproces. Het uitgangspunt is dat meten geen doel op zich is maar dat het meten processen ondersteunt. Als dat niet het geval is, is het gebruik van meetinstrumenten tijdsverspilling voor zorgprofessionals én patiënten en moet je het niet doen.

In de dagelijkse zorg heb...

Klein's Organic Chemistry, Global Edition is not merely a compilation of principles, but rather, it is a disciplined method of thought and analysis. Success in organic chemistry requires mastery in two core aspects: fundamental concepts and the skills needed to apply those concepts and solve problems. This book employs a skills-based approach to bridge the gap between theory and practice.

It provides extensive coverage of the principles and helps students become proficient at approaching new ...

Cutting through the jargon of EU politics, the third edition of this engaging and informative textbook examines the history, institutions, processes and politics of the European Union with unprecedented clarity. The EU is a fascinating political experiment in regional integration and it has changed our understanding of Europe, how Europeans relate to one another, the role Europe plays in global politics and has even shifted our understanding of politics itself. Helping to make sense of it all...

- Toegankelijke en complete inleiding in hospitality management;

- theoretische inzichten uitvoerig toegelicht met behulp van cases en praktijkvoorbeelden;

- inclusief hoofdstuk over interculturele hospitality experiences.

Deze eerste Nederlandstalige editie van Hospitality Experience biedt een boeiende introductie in de belangrijkste aspecten van hospitality management.

Op basis hiervan krijgt de lezer duidelijke antwoorden op de volgende drie hoofdvragen:

Wat is hospitality management?

Wie ...

Beschrijving

Eentalige oefengrammatica Spaans op niveau A1-A2 met theorie en oefeningen. Met oplossingen en woordenlijst Spaans – Engels – Frans – Duits.

eentalige oefengrammatica Spaans op niveau A1-A2

op de linkerpagina steeds de theorie en op de rechterpagina de oefeningen

met uitgebreide woordenlijst Spaans – Engels – Frans – Duits

met oplossingen, ideaal om zelfstandig mee te werken

- Is afgestemd op beroepscompetenties, na elk hoofdstuk beheerst de student nieuwe (informatiekundige) vaardigheden;

- bevat aansprekende actuele praktijkvoorbeelden, nieuwsitems en focusartikelen;

- de digitale samenleving is door het hele boek heen gevlochten.

Ondernemen met informatie laat studenten in drie samenhangende delen kennismaken met de informatievoorziening in een onderneming. Het eerste deel van het boek bespreekt de essentie van de informatievoorziening en de bedrijfsprocessen ...

Dit theorieboek geeft een beeld van procestechniek waar operators mee te maken krijgen. Onderwerpen die aan de orde komen zijn:

- Massabalansen.

- Warmteoverdracht.

- Stroming.

- Energiebalansen.

Bij dit boek hoort het ‘Antwoordenboek Procestechniek deel 1 voor operator C’ (artikelnummer 830308.1). Er is tevens een Procestechniek deel 2 voor operator C beschikbaar (artikelnummer 830309 en voor diens antwoordenboek 830309.1).

Deel 1 en 2 zijn beide geschikt voor mbo niveau 4.

Voor mbo nive...

Gente Hoy 1 libro de trabajo is het werkboek bij het eerste deel (niveau A1-A2) van Gente Hoy, een eentalige methode Spaans gebaseerd op het principe van enfoque por tareas (taakgericht werken).

Met Gente hoy leer je op een uitdagende manier Spaans. Gente Hoy 1 libro de trabajo is de perfecte aanvulling op het tekstboek en biedt extra oefeningen op niveau A1-A2 om de behandelde lesstof te herhalen en nog eens zelfstandig te oefenen.

This introductory textbook provides a thorough guide to the management of food and beverage outlets, from their day-to-day running through to the wider concerns of the hospitality industry. It explores the broad range of subject areas that encompass the food and beverage market and its main sectors - fast food and casual dining, hotels and quality restaurants and event, industrial and welfare catering. It also looks at some of the important trends affecting the food and beverage industry, cov...

Con gusto – nieuw heeft dezelfde heldere opbouw als de vorige editie. Con gusto – nieuw bestaat uit twaalf unidades. Elke unidad heeft een thema, dat op de eerste pagina wordt gepresenteerd, en heeft zes pagina’s met gevarieerde teksten en oefeningen.

Elke unidad bevat een Tarea final (eindtaak).

De unidades 4, 8 en 12 zijn Miradores, waarin de cursisten terugblikken op de voorgaande unidades. Onderdelen van de leerstof worden herhaald en ook evalueren de cursisten hun vorderingen en de...