De VOC was een van de eerste supply chain specialisten in de moderne betekenis. De Romeinen en Alexander de Grote gingen

hem voor. Maar het besturen van een logistieke keten is nog steedsmeen hell of a job. Het begint al bij het definiëren van het begrip ‘supply chain’. Veel, vaak wollige defi nities komen we tegen, maar misschien de meest duidelijke zijn ‘van koetje tot toetje’ of ‘van korrel tot borrel’.

Paul Durlinger introduceert inkoop, logistiek en supply chain aan de hand ...