Groenten kweken voor ongeduldigenRadijsjes, salades en spinazie behoren tot de sprinters in de moestuin: ze ontkiemen binnen enkele uren en hebben maar een paar weken nodig tot de oogst.Ortrud Grieb presenteert deze en andere snelle, gemakkelijk te verzorgen groenten; zoals paksoi, rode biet en courgette en onthult alles wat je moet weten over het kweken van groenten in sneltreinvaart. Ze legt uit met welke basisprincipes jij aan de slag kan gaan, en hoe je zorgt voor vruchtbare grond en vold...