Zoekfilters

Geen verdere filters gevonden

Mark Kurlansky (2)

21,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Zout (POD) / Druk 4

een wereldgeschiedenis

|| Paperback || Mark Kurlansky || Ambo

De kabeljauw heeft een cruciale rol gespeeld in de wereldgeschiedenis. Mark Kurlansky’s fascinerende verhaal over de kabeljauwvangst en -consumptie beslaat dan ook een millennium en vier werelddelen; van de Vikingen en de Basken tot Bartholomew Gosnold, die Cape Cod in 1602 zijn naam gaf en Clarence Birdseye, die in de jaren dertig de handel in diepgevroren kabeljauw tot bloei bracht. Mark Kurlansky voert de lezer langs een stoet van ontdekkingsreizigers, handelaren, schrijvers, koks en nat...

26,99
Vandaag besteld,
morgen verzonden
met 5% korting 25,64
+
Bestel

De kabeljauw (POD) (Heruitgave)

biografie van de vis die de wereld veranderde

|| Paperback || Mark Kurlansky || Ambo

De kabeljauw, heeft een cruciale rol gespeeld in de wereldgeschiedenis. Mark Kurlansky's fascinerende verhaal over de kabeljauwvangst en -consumptie beslaat dan ook een millennium en vier werelddelen. Van de vikingen, die het spoor van de kabeljauw tot in de wateren rond Amerika volgden, en de Basken, die in de Middeleeuwen de vis als eersten commercieel uitbaatten, tot Bartholomew Gosnold, die Cape Cod in 1602 zijn naam gaf, en Clarence Birdseye, die in de jaren dertig de handel in diepgevro...