Dierenrechten en ethiek: Mogen we dieren behandelen zoals een tafel of een appel? Mogen we hen gebruiken voor onze behoeften en hen zelfs opeten? Lange tijd antwoordden het recht en de ethiek daarop: ja! Maar in de laatste decennia groeide het maatschappelijke bewustzijn dat dieren meer zijn dan onbezielde gebruiksvoorwerpen. Zo wordt dierenmishandeling, zelfs in culturele en religieuze contexten, steeds vaker als immoreel beschouwd. Ook klinken luide protesten tegen de kwalificatie van diere...