Tamme kastanje (Castanea spec.) voor vruchten, hout en bijproducten

De tamme kastanje is met zijn vruchten een duurzame zetmeelbron. Het vruchtvlees is direct te consumeren, maar ook te verwerken tot en in allerlei producten. Het hout van de tamme kastanje is zeer duurzaam en goed voor buitengebruik, maar ook voor fineer en vloerparket. Zelfs de bolsters, schors, bladeren en wortels kunnen bruikbare producten opleveren.

De tamme kastanje groeit goed in ons land. Bij de aanplant van tamme kast...