Oog in oog met de boswachter

Natuurontmoetingen - André Donker

In ‘Oog in oog met de boswachter’

neemt Nederlands bekendste boswachter André Donker u mee in zijn belevingswereld. In 31 korte verhalen, verdeeld over de vier seizoenen, beschrijft hij bijzondere ‘ontmoetingen’

met dieren, planten en mensen in de natuur. André Donker gunt u niet alleen een kijkje in de keuken van het huidige natuurbeheer, maar via zijn favoriete seizoensrecepten ook in zijn eigen keuken.

Over de auteur

And...

Vrije oogst beschrijft de vriendschap tussen een jonge boswachter en een oude boer. De een als beschermer van de natuur, de ander die vrij oogst uit de natuur om zichzelf en zijn gezin van goede maaltijden te kunnen voorzien.

Een armoedig gezin, woonachtig aan de rand van de heide, dat dankzij het stropen van verse vis en wild het hoofd boven water weet te houden in het midden van de vorige eeuw. De zonen van de oude boer hebben het stropen geleerd van hun vader maar wenden deze vaardigheden ...