Zoekfilters

Verschijningsvorm
Paperback (2)

Alexandra van Dongen (3)

35,00
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

De verstandige kok

2022 || Hardcover || Marleen Willebrands e.a. || Sterck & De Vreese || met inkijkexemplaar

De verstandige kock, of sorghvuldige huyshoudster was een kleine honderd jaar lang dé culinaire bestseller van Nederlandse bodem. Het is het enige gedrukte Nederlandstalige kookboek uit de zeventiende eeuw in de Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden. De Amsterdamse druk uit 1669 werd als sluitstuk opgenomen in het driedelige Het Vermakelijck landtleven, een handleiding voor buitenplaatsbezitters om zelfvoorzienend te zijn. Een kookboek om lekker te koken met wat de grond schaft.

MARLEEN ...

29,95
Vandaag besteld,
morgen verzonden
+
Bestel

Dichterbij Vincent

Alledaagse voorwerpen in het werk van Vincent van Gogh

2022 || Paperback || Alexandra van Dongen || Sterck & De Vreese

Zijn hele carrière beeldde Vincent van Gogh alledaagse objecten uit in zijn tekeningen en schilderijen. Enkele van zijn materiële attributen zijn dankzij Vincents schoonzus Jo van Gogh-Bonger (1862-1925) bewaard gebleven, zoals een Franse aardewerken bloemenvaas, een Normandische koperen melkkruik en een Franse rieten stoel waarin een aantal van zijn Franse modellen poseerden. Veel van zijn befaamde bloemstillevens tonen ‘vazen’ die dit eigenlijk niet zijn. Vincent plaatste zijn boekett...

24,90
Leverbaar vanaf 16 oktober
+
Bestel

Een culinaire Tijdreis

1000 jaar koken in Rotterdam

2024 || Paperback || Manon Henzen e.a. || Sterck & De Vreese

Veel van het Rotterdams verleden werd in 1940 van de kaart geveegd door het bombardement op de stad. Maar in de grond zitten nog zeer veel verhalen verborgen. Rotterdamse stadsarcheologen vinden tijdens hun opgravingen uiteenlopende voorbeelden van kook- en keukengerei, alsook eeuwenoude voedselresten als zaden, pitten en botjes, die tot duizend jaar in de tijd teruggaan. Naar aanleiding van 10 jaar Tijdtrap (2014-2024), de archeologische tentoonstelling in de Rotterdamse Markthal, verschijnt...