Sharon Amos legt in Kweek je eigen planten uit hoe je voor weinig of geen geld je tuin kunt vullen met een grote diversiteit aan planten. Ze laat zien hoe je planten kunt vermeerderen door ze bijvoorbeeld te stekken. Verder geeft ze tips om door stekjes te ruilen met familie, vrienden én onbekenden aan nieuwe plantensoorten voor je tuin te komen. Op alfabetische volgorde van de Latijnse naam komen 80 planten aan bod. Bij elke plant staat een prachtige illustratie en wordt aandacht besteed aa...

Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. Het plukteam van De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten. Beschrijvingen van meer dan 60 planten, de medicinale werking per plant, tips en veel recepten. Met recepten van wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer, fotografie Bella Thewes, concept en styling Kamer 465, Anya v...

Kom jij ook vaak terug van een wandeling met veren, stenen of schelpen in je zakken? Vaak verdwijnen deze schatten in een la of op een plankje waarna je er nooit meer naar kijkt. Met Wild Craft leer je zelf producten te maken met de door jou gevonden, natuurlijke materialen. Wild Craft draagt in totaal 50 creatieve ideeën aan. Bij elk idee vind je een handeling waarmee je een product kan maken van materialen die direct uit de natuur komen en waarbij je weinig tot geen gereedschap nodig hebt....

Buiten vind je allerlei planten om je eigen medicijnen te maken, van wondspray van duizendblad tot tincturen van eik of kastanje voor het versterken van je aderen. Leoniek Bontje, auteur van de bestseller Wildplukken, richt zich na haar opleiding tot kruidenkundige vooral op de geneeskrachtige werking van planten. Ze laat in Plant als medicijn zien hoe gemakkelijk je je eigen geneesmiddelen van planten maakt. Voor elk lichaamssysteem, zoals het zenuwstelsel en de spijsvertering, beschrijft Le...

Al het leven op aarde is met elkaar verbonden. Het uitsterven van een enkele soort heeft gevolgen voor vele andere. Die onderlinge verbondenheid maakt het leven op aarde kwetsbaar, ook dat van de mens. Negentien deskundigen vertellen aan de hand van natuurhistorische afbeeldingen maar ook met voorbeelden uit de hedendaagse kunst verhalen van de onder druk staande natuur, en de rol van de mens daarbij. Wie dit rijk geïllustreerde boek leest, gaat van verwondering (over de schoonheid van de na...

Het succesvolle eerste boek van Leoniek Bontje, Wildplukken, gaat over eetbare en medicinale planten die je tegenkomt op je pad. Tijdens de wildplukworkshops die zij organiseert krijgt ze vaak vragen over met welke giftige planten je ze kunt verwarren. Een vergissing is snel gemaakt en zeker niet zonder gevolgen. Het idee van 'baadt het niet, dan schaadt het niet' gaat bij planten niet op: veel planten zijn eetbaar, maar sommige zijn licht giftig of zelfs dodelijk, zoals de taxusbes of vinger...

Het valt niet te ontkennen: ons klimaat verandert. Maar hoe ga je daar als tuinliefhebber mee om? Welke beplanting is het meest klimaatbestendig? Hoe bescherm je je planten tijdens perioden van langdurige droogte of juist extreme regenval? Welke rol spelen niet-natuurlijke materialen? Hoe zorg je voor meer planten- en dierenleven in je tuin? Tuinontwerper Moniek de Bakker ontwerpt natuurvriendelijke tuinen met plaats voor plant, mens en dier. Tuinen die onderhoudsvriendelijk zijn en waarin de...

Met slow flowers wordt een wereldwijde beweging aangeduid die staat voor bloemen die geheel op een duurzame en biologische wijze worden geteeld. De bloemen zijn seizoensgebonden en dus geteeld in het juiste seizoen, geteeld in de volle grond en ze worden lokaal verspreid. Daardoor zijn ze 100% natuurvriendelijk. Katja Staring nodigt bloemenliefhebbers met dit boek uit te ontdekken dat slow flowers noodzakelijk zijn voor een gezonde planeet. Ze laat ruim 20 pioniers in Nederland en Vlaanderen ...

Wat te doen met restjes groenten? Weggooien is zonde, dat moet anders kunnen! Sanne Zwart is fermentatie-expert en oprichter van RotPot® in Rotterdam. Zij biedt met Zuurgoed een praktisch basisboek over fermenteren voor iedereen die thuis aan de slag wil gaan. Want fermenteren is de ideale manier om de restjes uit je koelkast te transformeren tot heerlijk tafelzuur. Het is leuk om te doen, levert bijzondere, gezonde en supersmaakvolle producten op en voorkomt voedselverspilling. In dit boek ...

De roos wordt over het algemeen gezien als de meest romantische bloem. Geen enkele andere plant bloeit zo lang en uitbundig, en komt in zoveel verschillende vormen, geuren en kleuren voor. Rozen verdienen bij iedereen een plek, buiten - in de tuin of op het balkon - maar zeker ook binnen op tafel. Liefde voor rozen beantwoordt elke vraag die je kan hebben over rozen: van de historie van de roos tot toepassingen in huis. Uiteraard komen de verschillende soorten rozen uitgebreid aan bod met bes...